Polievky, Recepty

Vianočná rybia polievka od Karla Gotta

3

Málokterý vánoční pokrm vyvolává tolik emocí jako rybí polévka. Jedni ji milují, a druzí nenávidí! Mezi ty první patří i Karel Gott , který má už desítky let oblíbený recept, na který si od nikoho nenechá sáhnout. „U nás doma máme ryby rádi. Takže nejen, že připravuji kapra na černo,

Polievky, Recepty

Boršč

1

Boršč je polievka z červenej repy, obľúbená najmä v ruskej a ukrajinskej národnej kuchyni, polievky podobné boršču sa varia aj v Poľsku (baršč) a Bulharsku. Základom boršča je vývar z kostí a mäsa (obvykle predného hovädzieho pre ruskú alebo ukrajinskú verziu boršču) a zmes osmaženej zeleniny (červená repa, kapusta, zemiaky,

Polievky, Recepty

Urobte si tú najlepšiu karfiolovu polievku s mrkvou a syrom, ktorá je hotová za 30 minút

karfiolova polievka recept

Jeseň je ideálny čas na polievky. Vyskúšajte tento recept na rýchlu a výbornú karfiolovu polievku, ktorá vás zasýti a zahreje. Je plná samých dobrých vecí. 1 porcia (1 hrnček) obsahuje: 159 kalórií 11 g tuku 35 mg cholesterolu 617 mg sodíka 10 g sacharidov 2 g vlákniny 7 g bielkovín

Polievky, Recepty

Cesnaková polievka

111

SUROVINY: cesnak 1 1/2 hlávky zemiaky 6 ks maslo 3PL bobkový list1 ks soľ,čierne korenie vriaca voda 1 L tvrdý syr 150 g biela bagetka1 ks olivový olej POSTUP: V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie. Celé

Polievky, Recepty

Tento úžasný recept na domácu FAZUĽOVÚ POLIEVKU ma naučila moja mama a zamilovala si ho celá rodina

fazul

Ak chcete rozmaznať svoje chuťové poháriky chutným a výživným pokrmom, uvarte si túto skvelú fazuľovú polievku. Fazuľa je až neuveriteľne užitočná pre naše telo. Obsahuje proteíny, vitamíny A,B, E, vápnik, horčík, jód, železo a ďalšie stopové prvky. Výhodou týchto prvkov je, že si fazuľa počas varenia zachováva takmer všetky živiny

Polievky, Recepty

Čínska ostrokyslá polievka

6

SUROVINY: 4 ks – kuracie krídla 2 ks – morčacie žalúdky 2 ks – bujón kurací, zeleninový, akýkoľvek 15 g – sušené hríby čínske 2 ks – mrkva 25 g – bambusové výhonky plátok – Maslo 120 g – mleté hovädzie mäso 6 PL – sójová omáčka svetlá 3 čajová lyžička –

Polievky, Recepty

Rýchla kapustnica s klobásou

2

Na prípravu rýchlej a chutnej kapustnice musíte použiť tlakový hrniec. Kapustnica bude pri využití kuchty rovnako chutná ako pri dusení klasickou metodou po štyroch hodinách. SUROVINY: Údené mäso 500g Klobása (domáca) 200 g Cibuľa 2 menšie Bravčové plece 500g Sušené slivky 2 – 3 podľa chuti Sušené hríbymalá šálka Cesnak 4 strúčiky Zemiaky na zahustenie 1 –

Polievky, Recepty

Držková polievka

10

SUROVINY: 1 balíček držky predvarené 1 väčšia cibuľa 3 strúčiky cesnak podľa chuti paprika červená mletá podľa chuti paprika červená mletá štipľavá soľ 1 kocka masox 4-5 ks zemiaky olej 1 PL múka hladká majorán drvený sušený POSTUP: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,pridáme strúčik cesnaku,trocha orestujeme,pridáme trocha hladkej múky a posmažíme.Posypeme mletou červenou paprikou, pridáme aj štipľavú a

Polievky, Recepty

Letná zeleninová polievka

4

SUROVINY: 2-3 mrkvy, 3 petržleny, kaleráb, kel, cibuľa, zeler, 2-3 zemiaky, 1 paprika, 2 paradajky, 3 strúčiky cesnaku, zväzok zelerových listov, zväzok petržlenovej vňate,soľ, korenie, celé nové korenie, 2 bobkové listy, 2 zeleninové bujony, olej******Krupicové halušky: 4 PL detskej krupice, 1 vajco, soľ, 1/2 KL sody BB POSTUP: všetku zeleninu