Grécky šalát

6

SUROVINY:

3 ks paradajky
2 ks uhorky,
1 ks cibuľa,
2 papriky,
6 – 9 ks olivy,
7-9 ks šalátové listy,
200 g Balkánsky syr,
petržlen, zeler, bazalka.

zálievka:
3 PL olivový olej,
2 PL octu alebo citrónovej šťavy
soľ, mleté čierne korenie – podľa chuti.
2 strúčiky cesnak

POSTUP:

Zeleninu opláchneme a osušíme. Paradajky nakrájame na malé kúsky. Z papriky odstránime semienka a nakrájame na prúžky. Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Uhorku nakrájame na kocky. Syr nakrájame na malé kocky.

Všetky suroviny dáme na misu,dochutíme a zalejeme pripravenou zálievkou.

Olivový olej, citrónová šťava, soľ, čierne korenie, cesnak (jemne nasekaný). Grécky šalát sa nemiešajú.

zdroj:http://www.bajecnerecepty.sk/

 

You Might Also Like