Grilovaný Hermelín s pikantnou fazuľou

obed2-440x266

Pokrm výborný, ako v zimnom, tak aj v letnom období:-)

V kastróle nahrejeme olej a pokrájanú cibuľu v ňom necháme zosklovatieť.
Pridáme jemne nakrájaný cesnak, čili papričku a paradajky.
Osolíme, primiešame fazuľu, jarnú cibuľku, brusnicovú omáčku a spoločne krátko podusíme.

Medzitým Hermelíny obtočíme plátkami šunky a zabalíme do alobalu. Grilujeme asi 6 minút z každej strany.

Hotovú fazuľu rozdelíme spolu s Hermelínmi na taniere a posypeme pažítkou.
Podávame s pečivom.

 

You Might Also Like