Jednoduchý pudingový dezert s otvormi

aa69-440x266

Krásna mlsnota, vyskúšajte..:)

Ingrendiencie:

vajcia 6 ks
cukor práškový 6 PL
múka polohrubá 6 PL
kakao 4 PL
čokoládový prášok 4 PL
prášok do pečiva 1 ks
vanilkový cukor 1 ks
olej 1,5 dl
mlieko 1,5 dl

Plnka žltá
vanilkový puding 2 ks
mlieko 9 dl
cukor 6 PL
maslo 15 g

Plnka hnedá
čokoládový puding 2 ks
mlieko 8 dl
cukor 6 PL
maslo 10 g

1. krok

Oddeľte bielky od žĺtkov.
Zmiešajte žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, do peny, pridajte olej,mlieko a potom, po niekoľkých minútach miešania postupne pridáme múku s práškom do pečiva a hneď kakao a čokoládový prášok.
Vyšľaháme do tuha bielky a pomaly zľahka premiešame k zmesi.

2. krok

Masu nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech strednej veľkosti, a pečieme v rúre pri teplote 180 ° C po dobu 20-25 minút.

 

3. krok

Ešte horúcu piškótu popicháme a narobíme dierky/môže byť vareškou-rúčkou/ tak ako je na obrázku.

4. krok

Do ešte horúceho pudingu primiešame maslo.rozmiešame do penista
Krém okamžite ešte horúci prelejeme na piškótu…rozotrieme na piškótu a zaplníme všetky diery.

5. krok

Pripravte si hnedý krém: uvarte čokoládový puding pridajte maslo a vymiešame. Týmto zalejeme žltý krém. Ak je to žiaduce, posypte čokoládovými lupienkami. Dajte do chladničky a potom krájajte na kocky.

zdroj:http://www.bajecnerecepty.sk/

You Might Also Like