Kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch

14462996_1225758940801396_3105979907631111340_n-2

SUROVINY:

1 kg kyslá kapusta
8 ks zemiakov
8 plátkov oravskej slaninky
4 ks kuracie stehná
1 cibuľa
čierne korenie mleté
soľ
grilovacie korenie
vegeta
olej
rasca

 POSTUP:

Do stredu pekáča uložím kyslú kapustu, na ňu dám pokrajanú cibuľu.
Na boky pekáča uložím zemiaky , ktoré sú pokrájané na plátky , osolené , okorenené , posypané vegetou , rascou, poliate trocha olejom a premiešané.
Na toto uložím kuracie stehná natriem grilovacím korením, posypem trocha vegetou a na vrch poukladám slaninku a pokvapkám olejom.
Nepodlievam nakoľko všetky suroviny pustia šťavu.

Prikryté dám piecť do vyhriatej rúry 15 min.
Ku koncu pečenia odkryjem a tak dopečiem.

zdroj:bajecnerecepty.sk

You Might Also Like