Máte už dost mastných hranolek? Tento recept se Vám jistě zalíbí protože takto připravené hranolky obsahují minimum tuku!

12

Hranolky miluje každý, ne všichni si je ale můžeme dovolit (co si budeme namlouvat, hodně tuku). Brambory nejsou samy o sobě tak mastné, ale když je smažíme na oleji… ten ale můžeme vynechat a i nadále si vychutnávat křupavé, zdravé a nízkokalorické hranolky přímo z trouby. Čtěte dál.

Budeme potřebovat 5-7 středně velkých brambor, 2 vejce (použijeme jen bílek), sůl, mletý pepř a papriku. Nejprve si nakrájíme brambory (na hranolky hrubé přibližně 1 cm).

8

Mírně vyšleháme bílek a přidáme sůl, pepř a papriku.

9

Nakrájené brambory touto směsí zalijeme. Mezitím si troubu předehřejeme na 200-220°C.

10

Klademe první vrstvu hranolek na plech s pečícím papírem. Brambory pečeme 7-10 minut a pak je opatrně otočíme. Hranolky pečeme až do doby, kdy získají krásný zlatavý odstín (zhruba dalších 10 minut).

11

A máte hotovo! Hranolky nejenže skvěle chutí, ale mají i málo kalorií a především jsou zdravé. Samá pozitiva 🙂

13

You Might Also Like