Najchrumkavejšie zemiakové placky

666

SUROVINY:

5 ks veľkých zemiakov,
2-3 strúčiky cesnaku,
2 vajcia,
soľ,
ml. červená paprika,
ml. čierne korenie,
drvená rasca,
majorán,
olej.

POSTUP:

Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny a na horúcom oleji vysmážame do zlatista.

Necháme na servítke odkvapkať od oleja a podávame.

Bez múky sú fakt výborné, chrumkavé! Ak by sa Vám rozpadali, pridajte do cesta 1 PL strúhanky..

Dobrú chuť!

zdroj:http://www.bajecnerecepty.sk/

You Might Also Like