Rezne vo fantastickom horčicovom cestíčku

u_hu_5_0658

Moja rodina miluje rezne na všetky spôsoby. Momentálne je u nás doma jednoznačným favoritom táto pochúťka – rezne v horčicovom cestíčku!

SUROVINY:

500 g kuracích pŕs
1 lyžicu horčice
2 vajcia
150 ml mlieka
6 lyžíc hladkej múky
1 lyžicu strúhanky
3 lyžice hladkej múky

Soľ a korenie:

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou.
Vajcia zmiešame s mliekom, 6 lyžicami múky a strúhankou.
3 lyžice múky preložíme na tanier a mäso obalíme najskôr v múke a potom v strúhankovej zmesi.
Vyprážame ako klasické rezne na rozpálenom oleji dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! 🙂

zdroj: ketkes

You Might Also Like