Rýchly a zdravý šalát s mozzarelou

mozavok-710x434

Šalát pripravený za 15 minút 2-3 porcie môžeme podávať sám alebo s opečeným pečivom.

SUROVINY:

1 1/2 šálky  paradajok alebo cherry paradajok nakrájame
1 avokádo nakrájame na kocky
1 uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky
1 balík miny mozzarely
1 polievková lyžica olivového oleja
1 lyžička citronovej šťavy
Soľ ,čerstvo namleté čierne korenie
Čerstvo nasekaná petržlenová vňať

Postup:

Paradajky, avokádo, uhorku a mozzarelu dáme do misky všetko spolu premiešame.

vyšľaháme olivový olej, petržlénovú vňať a citronovú šťavu.

Šalát zalejeme, pridáme soľ a čierne korenie.

Zľahka premiešame.

Podávame vychladené.

Zdroj:Sugarapron.com

You Might Also Like