Recepty, Šaláty

Šalát s kuracím mäsom

alát2-2yknbwhw3b0gi9qp7kn6dm

SUROVINY:

zemiaky3 ks

vajcia3 ks

paradajka1 ks

hlávka šalátu (napr. ľadový)1 hlávka

červená cibuľa1 ks

kuracie rezne400 g

soľ

olivový olej

vlašské orechy150 g

med1 lyžička

šťava z citróna4 lyžičky

horčica1 lyžička

čierne korenie ml.

čerstvá pažítka

POSTUP:

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Vajíčka uvaríme natvrdo a nakrájame na mesiačiky (na štvrťky). Na mesiačiky nakrájame aj paradajku. Šalát potrháme na kúsky. Cibuľu rozkrojíme na polovicu a nakrájame na plátky.

Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme a sprudka opečieme na panvici na troche olivového oleja

Suroviny vložíme do väčšej šalátovej misy a zľahka premiešame. Na vrch pridáme v rukách rozdrvené vlašské orechy.

Dressing si pripravíme zmiešaním citrónovej šťavy s medom, horčicou a 6 lyžičkami olivového oleja. Ochutíme soľou a čiernym korením.

Hotový šalát zalejeme dressingom a pred podávaním posypeme nasekanou pažítkou.

zdroj:http://www.bajecnerecepty.sk/

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>