Táto zelenina Vám pomôže zlepšiť zrak, budete mať zdravšiu pečeň a čisté črevá

thumb10-600x315

Skvelý pomocník v boji proti obezite a pri ochorení pečene je červená repa, ktorá je určite vitamínová bomba. Dostane vás z opice, dodá energiu a prečistí telo. Okrem iných by ju mali jesť aj deti, tehotné ženy a najmä starší ľudia.

Zdravé a voňavé jedlo z cvikly dokáže nasýtiť telo základnými látkami počas celého ročného obdobia. Môžete ju variť, piecť, dusiť a aj napriek tomu nestratí svoje užitočné vlastnosti počas tepelnej úpravy.

Pridajte si ju do vášho jedálnička, pre viditeľnejší vplyv sa odporúča konzumovať 100-150 g varenej repy denne. Ponúkame vám skvelý šalát z repy, ktorý bude chutiť celej rodine!

SUROVINY:

  • 3 červené repy
  • 2 cibule
  • Soľ
  • Extra panenský olivový olej
  • Ocot

POSTUP:

  1. Cviklu očistite a uvarte vo vode so štipkou soli.

1

  1. Cibuľu a varenú cviklu narežte na kocky a vložte ich do šalátovej misy.

2

  1. Pridajte trochu olivového oleja a ocot. Osoľte podľa chuti a premiešajte.

3

  1. Hotovo!

4

Ako variť repu?

  1. Klasický spôsob

Takto túto zeleninu varili aj naše babičky. Zalejte cviklu studenou vodou, s hrncom ju položte na sporák a varte 2-3 hodiny.

  1. Ako profesionál

Varte repu  30 minút a potom zlejte všetku vodu. Následne položte zeleninu pod prúd studenej vody na 15 minút. Táto nečakaná zmena teploty privedie zeleninu do mäkkého stavu.

5

  1. 30 minút!

Rýchla metóda pre lenivých ľudí alebo ak vás zastihne nečakaná návšteva. Cviklu vložte do hrnca a varte na najväčšom plameni. Hrniec nezakrývajte, ale dajte pozor, aby v ňom bol dostatok vody, v opačnom prípade sa vyvarí ešte pred tým, ako je zelenina hotová. Po 15 minútach vezmite hrniec z plameňa a cviklu vložte do ľadovej vody na 15 minút. Expresná metóda, čo poviete?

  1. Mikrovlnná rúra

Potrvá to trochu dlhšie, ale lahodná chuť repy vás milo prekvapí. Repu dajte do vrecka na varenie a vložte ho do mikrovlnnej rúry po dobu 25 minút. Teplota by sa mala pohybovať okolo 200 stupňov. V prípade, že je repa príliš veľká alebo stará, bude to trvať o niečo dlhšie.

zdroj:takprosto.cc

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like