Výborná domáca nutela krok za krokom

93547659-79b402e7c41855-full-700x434

SUROVINY:

1 šálka – lieskové orechy
2 šálky – mlieko
2 šálky – kr. cukor
2 ks – vajcia
3 lyžice – kakao (vrchovaté lyžice)
4 lyžice – hladká múka
1 lyžička – maslo

POSTUP:

Lieskové orechy bez šupky orestujeme na suchej panvici 10 – 15 minút. Necháme vychladnúť a vložíme ich do kuchynského robota. Rozmixujeme na hladkú hmotu.

Mlieko ohrejeme. Vajíčka s cukrom vymixujeme na hladkú hmotu, pridáme múku, kakao, orieškovú hmotu, maslo.

Keď je mlieko horúce, pomalým prúdom pridávame orieškovú zmes a varíme do zhustnutia.

Ak ste nedostali hladkú hmotu, nezúfajte. Dajte to späť do mixéra a mixujte do hladka. Domácu nutelu navrstvíme do sklenenej nádoby. Dobrú chuť!

Zdroj: Povar

You Might Also Like