Výborné kuracie placky

SUROVINY:

600 g kuracie prsia,
150 ml mlieko,
100 g Parmezán,
50-70 g hladká múka,
2 ks vajcia,
1 ks cibuľa,
soľ, korenie podľa chuti

3

POSTUP:

1. krok

Do zomletého alebo rozmixovaného mäsa s cibuľou pridáme mlieko, vajcia, soľ, korenie a v mixéri vymiešame hladkú hmotu.Nesmú tam byť žiadne hrudky.

Syr nastrúhame.

Do zmesi mäsa pridáme syr a múku a premiešame.

Na panvicu dáme troška oleja a nalejeme hmotu a vysmážame placky.

Hotové placky podávame s kyslou smotanou a zeleninou.

Dobrú chuť!

Zdroj/http://www.liveinternet.ru/

You Might Also Like