Slaná kuracia torta so šunkou a syrom

Budeme potrebovať: 1 bal. kuracie prsia (4 ks)
300g nastrúhaný tvrdý syr
100 g šunka
2 ks vajcia
2 lyžice kyslá smotana
2 lyžice hladká múka
soľ
korenie
korenie podľa chuti
Postup prípravy: 1.
Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 24 cm. Vyložíme ju papierom.

2.
Mäso si umyjeme, nakrájame na tenké plátky, ľahko ich osolíme a okoreníme podľa chuti.

3.
Vajíčka si vymiešame s kyslou smotanou – znovu môžeme ochutiť soľou a korením. Kuracie prsia najskôr obalíme v hladkej múke a následne ich obaľujeme v rozšľahanom vajíčku. Ukladáme ich na dno formy.

4.
Posypeme strúhaným syrom, naukladáme šunku a takto postup opakujeme, kým neminieme všetky suroviny. Keď nám ostane vajíčko, polejeme celý vrch.

5.
Pečieme pri teplote 220 stupňov prikryté fóliou. Ku koncu odkryjeme a posypeme ešte strúhaným syrom. Podávame teplé alebo studené. Dobrú chuť!

Zdroj:www.nejrecept.cz

Ďalšie zaujímavé články

Neprehliadnite